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Notas Especiadas, com Óleo Essencial de Noz Moscada   A noz moscada é denominada cientificamente de Myristica fragrans Houtt, sendo encontrada com os sinônimos de M.officinalis ou Nux [...]

A miristicina é um líquido viscoso capaz de estimular a regeneração de células hepáticas e ativar a glutationa S transferase (prevenindo tumores).

O óleo essencial de salsa é pouco utilizado na fabricação de perfumes, porém, é uma matéria-prima de grande importância para a indústria de alimentos.

O óleo essencial de noz-moscada é um líquido amarelado bastante utilizado na indústria de alimentos, como flavorizante, e na fabricação de perfumes.