Picanha de Forno com Óleos Essenciais

Ingredientes 1 picanha com pouca gordura (500g); 1/2 de óleo; 1/2 de vinho tinto; Orégano; Sal; Cominho; Pimenta do reino; Louro; 1 tomate picado; 3 cebolas cortadas grosseiramente; Salsinha; [...]

Risoto de Legumes e Óleos Essenciais

Ingredientes 1/2 quilo de arroz lavado; Cenoura cozida; Ervilha cozida; Palmito cozido; Milho cozido; 1 lata de purê de tomate; 2 colheres de sopa de extrato de tomate; 1 colher de chá de [...]